Okraschoten mit Tomatensoße und Fleisch - Bamia bil Lahma

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Frische Okra (Bamia) Frische Bamia müssen vorbereitet werden, in dem man die harten Kanten abschneidet und das "Hütchen" st...

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Ahlan wa Sahlan! 
Herzlich willkommen!
 
Ich bin Wera und auf diesem Blog sammle ich Koch- und Backrezepte aus meiner zweiten Heimat Ägypten, die ich selbst gekocht und fotografiert habe.    

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